Életmód
Az Év biotermékei
bulváros.hu
2009 november 23., hétfő 15:13 A Magyar Biokultúra Szövetség 22. alkalommal rendezte meg a Biokultúra Napot (2009. november 21.). A program egyik legizgalmasabb része az
A győztesek:
- Állati termékek: Füstölt parenyica sajt (Tarnamenti 2000 Zrt.)
- Gabonafélék és sütőipari termékek: "A" biokenyér (Piszkei Öko Kft.)
- Zöldség és gyümölcs: Homoktövis préslé mézzel (Szent Kristóf Ház Kft.)
- Egyéb: Dióolaj (Orbán Péter)
- Közönségdíj: Füstölt parenyica sajt (Tarnamenti 2000 Zrt.)
Mi a biotermék?
A biotermékek, más szóval az ökológiai termékek olyan növényi és állati eredetű élelmiszerek, takarmányok, alapanyagok, amelyek jogszabályokban rögzített szigorú szakmai előírásokat betartva, a szakminisztérium által elismert ellenőrző szervezet felügyelete mellett állítottak elő. Feldolgozott, több komponensből álló élelmiszerek esetében csak az minősül bioterméknek, amely legalább 95%-ban tartalmaz bio összetevőt.
Mire kell figyelni a csomagoláson?
A termék eredete mellett fel kell tüntetni az utolsó ellenőrző szervezet nevét és kódszámát. Pl. Bioszilvalekvár; Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., HU-ÖKO-01. Önnek, mint fogyasztónak joga van kérni az eladótól a bio eredetet igazoló tanúsítványt, vagy informálódhat a jelölésen található ellenőrzőszervezetnél is.
Biztos forrás
Javasoljuk, szerezzen be minél több élelmiszert hazai biogazdaságokból, ökopiacokról és bioboltokból. Ezek elérhetőségeit megtalálja a Magyar Biokultúra Szövetség honlapján: www.biokultura.org Bioélelmiszerek vásárlásával egyrészt ízletes és egészséges táplálékot biztosít magának és családjának, másrészt olyan hazai gazdálkodókat támogat, akik tudatosan, környezetük védelmét is szem előtt tartva gazdálkodnak!
Hozzászólások (0)